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Offene Stellen / Lehrstellen

Der Weinbau des Klosters Einsiedeln geht zurück bis ins 12. Jahrhundert. Heute bewirtschaften wir in der Region Zürichsee 8 ha Rebland in der Leutschen/Freienbach und 5 ha im Limmattal. Wir verarbeiten unsere Trauben im Kloster Einsiedeln und keltern hier unsere Weine. Die Kellerei verfügt über eine moderne Infrastruktur.

Das Kloster sucht per 1. Juli 2025 oder nach Vereinbarung eine/einen

Weintechnologin/ Weintechnologe (80-100% Arbeitspensum)

für unseren Weinkeller im Kloster Einsiedeln.

Wir erwarten eine abgeschlossene Lehre als Weintechnologe mit mehrjähriger Berufserfahrung.
Zu Ihren Aufgaben gehört im Herbst die Traubenverarbeitung, Sie überwachen die Gärung und den Ausbau der Weine im Tank oder Barrique. Sie sind verantwortlich für die Flaschenfüllung und die Pflege der Gerätschaften. Zusammen mit dem Betriebsleiter/Kellermeister gestalten Sie die Qualität der Weine und dokumentieren die verschiedenen Arbeitsschritte. Sie unterstützen das Team bei Degustationen, Kellereiführungen und weiteren Anlässen.
Ihr Profil:

  • Leidenschaft für Wein und ein gutes Gespür für Qualität und Geschmack
  • Erfahrung in der Weinproduktion und -verarbeitung
  • Teamfähigkeit, Flexibilität und eine selbständige, saubere und exakte Arbeitsweise
  • Interesse an der Geschichte und Tradition des Klosters

Wir bieten ein einzigartiges Arbeitsumfeld in einem der bedeutendsten Klöster der Schweiz und zeitgemässe Anstellungsbedingungen.

Wenn Sie Teil unseres Teams werden möchten und eine neue Herausforderung suchen, senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Für nähere Auskünfte wenden Sie sich bitte an den Leiter der Klosterkellerei Herr Dominic Mathies 055 418 62 44
Ihre Unterlagen senden Sie bitte per Mail an personal[at]kloster-einsiedeln.ch

Stellenbeschreibung 


Bist du auf der Suche nach einer spannenden und zukunftsorientierten Berufsausbildung?

Wir suchen zum Lehrbeginn 2025/2026 motivierte und engagierte Lernende für die folgenden Ausbildungsberufe:

Elektroinstallateur/-in EFZ • Maurer/-in EFZ • Maler/-in EFZ

Deine Traumlehrstelle wartet, starte jetzt durch!

Wir freuen uns auf Lernende mit Interesse an handwerklichen Tätigkeiten und Technik, welche teamfähig und zuverlässig sind und körperliche Fitness und Ausdauer mitbringen. Wenn du Interesse an einer dieser Lehrstellen hast - über die notwendigen Fähigkeiten verfügst und ein Teil unserer Teams der Kloster-Handwerksbetriebe werden möchtest, dann bewirb dich noch heute.

Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per Mail an: personal[at]kloster-einsiedeln.ch

Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme – denn handwerklich begabte Menschen mit technischem Verständnis braucht es auch in Zukunft.

Details (PDF)

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